日本最大!東京都中央卸売市場食肉市場の仲卸から〆たばかりのモツを仕入れています。

065 大衆食堂のぐち

大衆食堂のぐち

【A】国産牛もつ煮込み
【B】国産牛もつ煮込み定食
【C】アジフライ定食
 
国産牛もつ煮込みは滅多に食べられないフワ=肺と小腸の煮込み

【A】グラスビール or サワー or ハイボール
【B】なし
【C】なし

東京平和島仕込みのモツ煮込み、仕入れは東京です。
東京でも滅多に食べられないフワ(肺)と小腸が入っています。

モツ鍋も超おいしい!
東京都中央卸売市場食肉市場で絞めたばかりの国産牛のモツは臭みもなく、脂がトロットロ!!
軽くニンニクのきいた味噌味のモツ鍋は絶品です!

11:30-22:00

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東京の平和島でずっとモツ煮込みを作ってきたご夫婦が、伊東に引っ越してきて始めたお店。
牛の処理頭数、および取引金額は日本最大の、東京都中央卸売市場食肉市場のモツ。
ここまで美味しいホルモンはなかなかありません!
伊東は割と豚のホルモンが多いので、『牛』というのもポイント!
両方食べましたが、『国産牛もつ鍋』が超おいしい!個人的にはこちらがオススメです!

店舗情報

大衆食堂のぐち
店舗外観、実はこのテーブルも使えます。オープンエア
大衆食堂のぐち
店舗内観
住   所
伊東市竹の内2丁目3−19 CVAビル
電 話 番 号
0557-37-6881
定 休 日
不定休